Bokhvetemel økologisk 25 kg

Hva er bokhvetemel?

Bokhvetemel er et glutenfritt, næringsrikt mel som er ganske nøytralt i smaken. Det egner seg godt til matlaging og baking. Det er et veldig anvendelig mel å bruke.

Dette er en stor sekk for deg som bruker mye bokhvetemel. Melet er fullkorn bokhvetemel, og vår bokhvetesort er økologisk dyrket i Europa og ikke er genmodifisert. Sekken er miljøvennlig pakket i en papirsekk.

Hvordan bokhvetemel kan brukes

Bokhvetemel egner seg godt til baking, pannekaker, pizzabunn, paibunn, vafler, muffins og mye mer. Vi har listet opp våre favorittoppskrifter nedenfor:  Bokhvetemel egner seg også til å lage sauser,  da melet binder saus og deiger.

Oppskrifter med bokhvetemel

Her er våre favorittoppskrifter som vi lager:

• Glutenfrie rundstykker med bokhvetemel. Vår favoritt oppskrift på rundstykker
• Vafler med bokhvetemel
• Pizzadeig med bokvetemel
• Frokostmuffins med bokhvetemel gulrot og spinat
• Lag tynne bokhvetepannekaker med egg eller bokhvete pannekaker uten egg
• Bokhvetebrød
• Bananpannekaker med bokvetemel
• Plommekake med bokhvetemel og mandelmel( vegansk)
• Bruk bokhvetemel til å lage jevning i suppe. feks blomkålsuppe

Oppbevaring og allergiinformasjon for Sana Bona bokhvetemel

Bokhvetemel oppbevares tørt på temperatur mellom 5-25 grader Celisus.

Produktet vårt er glutenfritt, og inneholder ingen spor av korn, frø, soya eller andre allergener.