Glutenfritt mel

Sana Bona har et utvalg økologiske glutenfrie melsorter. Det er enkelt å bake glutenfritt selv, du må bare ha gode råvarer og gode oppskrifter.

Fordelen ved å bake selv med glutenfritt mel, er at du får bakevarer helt fri for tilsetningsstoffer. Mye av det du kjøper av ferdige glutenfrie melmikser har mange tilsetningsstoffer i innholdsfortegnelsen.

Vi eksperimenterer og lager mye ulik bakst med disse melsortene. På Sana Bonas hjemmeside finner du mange oppskrifter og inspirasjon til glutenfri og melkefri bakst. Du vil finne oppskrifter på rundstykker, brød, vafler, pannekaker og knekkebrød.