Bærekraftig Beredskap

torke mat i excalibur deydrator

Vi i Sana Bona ønsker å inspirerer deg til å lage ‘ Det grønne skapet’, 

I det ‘ grønne skapet ditt’ vil du kan du ha bærekraftige langtidsvarer for hjemmeberedskap tilgjengelig . Vi er optatt av helhet, helse og beredskap . Vårt fokus er beredskap med mening, hvor fokuset er lang holdbarhet, næringsinnhold og smak.

Vi gir det et grønt alternativ til tradisjonell beredskap. Vi ønsker ikke å skremme – vi ønsker å inspirere til små, sunne endringer, også i møte med det uforutsigbare. Med våre beredskapspakker får du produkter som ikke bare holder lenge, men som også gjør godt for kroppen – og for kloden. La det bli en del av din hverdagsrutine. Vi viser deg hvordan:

Bærekraftige Beredskapspakker – Sunn, naturlig og langtidsholdbar.

I en tid der flere ønsker å være forberedt på det uventede, tilbyr vi ulike bærekraftige beredskapspakker med fokus på økologiske, næringsrike og naturlige matvarer.Produktene er laget for å vare, og rutinen blir å ha en jevnlig rullering av lageret ditt.
Flere og flere har begynt å tenke på egen beredskap – og det handler ikke om frykt, men om trygghet. Det handler om å kunne ta vare på seg selv og sine, også om hverdagen plutselig blir annerledes.

Hva får du i våre beredskapspakker?  

Vi tilbyr deg både matvarepakker og utstyr du kan forberde deg med. Dette er pakkene:

  • Langtidsholdbare matvarer ser vår Liten beredskapspakke tørrvarer. Dette er økologiske produkter med minst 12–36 mnd holdbarhet, som kan brukes både til det daglige og i krise. Dette er økologiske og næringstette råvarer – helt uten kunstige tilsetninger. Vi har funnet det som er enkelt å tilberede med fokus på proteiner, karbohydratrer og sunt fett.  
  • Ulike spiresett så at du kan dyrke dine egne spirer hjemme med frø og helt uten jord eller sollys. Gratis spireguide følger med. Liten spirepakke og Stor Spirepakke
  • Praktisk utstyr til ditt grønne kjøkken for lagring. Med en dehydrator tørker du mat for langtidslagringTørket mat holder lenge, krever ikke kjøling og er lett å oppbevare.     
  • Fermenteringspakker og fermenteringsutstyr. Fermentering gir langtidsholdbarhet og næring, helt uten strøm. Vi har ulike fermenterings løsninger.   
  • Bøker med inspirasjon til beredskap, sanking og fermentering.
  • Gratishefter om dehydrering av mat og spireguide for hjemmespiring
Det er ikke bare «preppere» som forbereder seg,


Det er ikke bare «preppere» som forbereder seg, du lar det bli som en del av din hverdagsplanlegging.
Å forberede seg gir ikke bare trygghet. Det gir mestring, matglede og muligheten til å være litt mer selvforsynt.
Du lærer å klare deg selv – med naturens egne konserveringsmetoder. Tørket og fermentert mat holder lenge, og krever ikke kjøling og er lett å oppbevare.  Det er slik mennesker har gjort i generasjoner for å sikre mat over tid.
 

Beredskaps fermenteringspakken
Tips om lagring av mat


Her kommer våre innspill om konservering , lagring og organisering:

  • Tørking: Urter, frukt og enkelte grønnsaker kan tørkes for å forlenge holdbarheten. Tørkede produkter tar mindre plass og kan oppbevares i lang tid uten behov for kjøling. ​Her får du tips om tørking av mat og oppskrifter på mat laget i dehydrator
  • Hermetisering: Dette innebærer å konservere mat i glass eller bokser ved hjelp av varmebehandling. Hermetisering er spesielt nyttig for frukt, bær og enkelte grønnsaker, og kan bevare maten i flere år.​ Hermetisertingsglass har vi her
  • Organisering: For å unngå matsvinn er det viktig å holde orden på lagrede matvarer. Merk beholdere med innhold og dato, og roter varene slik at de eldste brukes først. Regelmessig gjennomgang av lageret sikrer at maten forblir fersk og trygg å spise.​
    Ved å kombinere egen matproduksjon med effektive lagringsmetoder kan du øke din selvforsyning og være bedre forberedt på ulike situasjoner. 
 
Trygghet i en urolig tid – med hjelp fra Sana Bona


Det er mange som kjenner på det samme akkurat nå. Mye føles ustabilt – og det gjør noe med oss. Hos Sana Bona har vi tenkt på dette lenge.
Sana Bona hjelper deg i gang, med ferdige pakker og gode råd. Vi har allerede gjort jobben med å finne produkter som holder høy kvalitet, er godkjent som mat i Norge – og som ikke belaster miljøet unødvendig. Klikk her for å se utvalget av Bærekraftige beredskaps pakker.