Annelies Scönecks e-bok om fermentering
kr 0Annelies Schöneck, Sveriges fermenteringsdronning har laget en kjempefin bok. Her kan du laste den ned gratis.
Viser 1–12 av 18 resultater
Sana Bona her et stort utvalg av utstyr som kan være nyttig når du fermenterer.
Vi har 3 ulike størrelse på stampere , 3 ulike rivjern til å snitte kål. Alt er håndverksprodukter fra Tyskland laget i heltre og rustfritt stål.
Trenger du inspirasjon til oppskrifter, kan du laste ned Annelies Schöneks gratis ebok eller se på de ulike heftene og bøkene vi selger i alle prisklasser.
Krukkene i glass og keramikk finner du i de andre kategoriene under fermentering.
Annelies Schöneck, Sveriges fermenteringsdronning har laget en kjempefin bok. Her kan du laste den ned gratis.
Stampestav på 60 cm i heltre til å stampe grønnsakene når du skal fermentere. Stamperen vil erstatte knyttneven din, og lette stampe-jobben. Tysk kvalitet.
Bok om hvordan lage melk- og vannkefir. 30 oppskrifter der hjemmelaget kefir brukes: probiotisk drikke, kokoskefir, dressinger, pålegg og iskremer.
Lite hefte på engelsk om hvordan fermentere grønnsaker og frukt. Du får en komplett guide med bilder på de ulike stegene, og heftet inneholder 25 spennende oppskrifter.
Nylon kurv 7,5 cm høy, som passer til Kefirco kefirproduksjonskrukke. Brukes til å lage fermentert ost, eller til å sile kefiren. Tilleggsutstyr.
Nylon kurv 13 cm høy, som passer til Kefirco kefirproduksjonskrukken. Brukes til å lage fermentert ost, eller til å sile kefiren igjennom. Tilleggsutstyr.
Rivjern til å snitte kål, og andre rotgrønnsaker når du skal lage surkål eller fermentere selv. Rivjernet har en treboks du drar frem og tilbake over knivene.
Vårt største rivjern med treboks til å legge kålhode ned i. Perfekt til å snitte kål og andre rotgrønnsaker når du skal lage surkål eller fermentere selv.
Plastskje, med hull, i til å bruke i fermentering. Sil ut kefirkorn med denne. Hvis du trenger å røre i det du fermenterer, skal du ikke bruke metall.
En tregaffel til å ta ut fermentert mat med. Det er anbefalt å ikke bruke metall når du tar ut fra fermenteringskrukken. Et ekte tysk håndverksprodukt.
En treklype til å ta opp fermentert mat med, for eksempel ta ut porsjoner fra fermenteringskrukkene. Et ekte, tysk håndverksprodukt laget i heltre.
Liten bomullspose til siling. Perfekt når du safter, sylter eller siler f. eks kefirkorn ved fermentering. 100% bomull.
Du har ingen produkter i handlekurven.