Beredskapspakke Spireglass med frø. Liten pakke

Om Beredskapspakke spireglass med frø. Liten pakke

Det fine med spireglass og frø er at du kan lage deg fersk mat hvis du har lite tilgang på salater eller ferske grønnsaker. Spirer er proteinrikt, særlig hvis du velger de proteinrike frøene, som vi har valgt ut nedenfor. Vi har satt sammen en spire beredskapspakke med de beste spireglassene vi har,  sammen med 2 store poser økologiske frø som det er lett å få til. Spirefrø kan holde lenge. og det er bare noen teskjeer frø som brukes hver gang du spirer.

I den lille beredskappakken med spireglass får du dette:

• Spireglass 2 stk på 1000 ml med stativ i edelstål og med keramikkskål.
• Spireguide brosjyre i papirformat som forklarer deg hvordan du skal spire. Kan også lastes ned gratis her.
• 1 pose økologiske mungbønner til spiring 700 g
• 1 pose økologiske alfalfaspirer 500 g

Hva er fordelen ved å spire selv som en bærekraftig beredskap?

Hvis du ikke har dyrkningsmuligheter, en hageflekk eller stor plass er spiring genialt. Det krever ingen forkunnskaper. Dette er noe alle kan gjøre.

• Du kan hele tiden lage fersk mat, av tørre frø. Det eneste du må passe på er å skylle spirene 2 ganger om dagen.
• Frøposer varer lenge. Oftest 2-3 års holdbarhet. Spireevnen går ned når de er gått ut på dato, men det er ikke farlig å spise de, så lenge de er rehenssjekket i utgangspunktet.Vi har sjekkede frø.
• Får du ikke spiret frøene kan du koke de, om du har for mye. Det vil aldri bli nødvendig å kaste noe. Det er bærekraftig.
• Det krever mindre vann å dyrke på denne måten enn å dyrke ute i en hagen. Du slipper å bruke jord.
• Spirer kan oppbevares på benken. Det må ikke oppbevares i kjøleskap, så lenge du spiser de opp innen ca. 1 uke. Du fortsetter bare å skylle de levende spirene.
• Har du tilgang på en hage, kan frøene dyrkes på jord som microgrønt. Dette er for eksempel : rød reddik, grønn reddik, bokhvete, grønne erter, solsikkespirer.

Innen få dager har du dine egne ferske spirer! Spiresettet er av tysk kvalitet, det ruster ikke, det er av edelt stål,  og du kan vaske det i oppvaskmaskinen eller for hånd. Alle ståldelene er rustfritt stål.

Hvordan spire spirer ? Her forklarer vi deg hvordan:

• Alle frø som skal spires i et spireglass må bløtlegges før de kan spire.
• Bløtlegg en passelig mengde frø i vann i spireglasset. Ha på mye vann. Bløtleggingstiden er 8-12 timer, gjerne natten over.
• En passelig mengde frø er ca. 2 ss for et stort spireglass. Her får du etterhvert erfaring på hva som er passe mengde frø.
• Når bløtleggingstiden er over, helles vannet av spirefrøene og frøene skylles godt i kaldt vann. Skylling vil si å la vannet renne og skylle frøene veldig godt.
• I et spireglass lar du frøene bare bli i glasset etter skyllingen, og setter lokket på og setter deretter spireglasset på hodet i risten.
• Frøene skal spire i romtemperatur på en skyggefull plass.
• Fortsett å skylle 2 ganger om dagen.Bruker du spireglass skyller du gjennom risten i toppen av spireglasset. Dette gjør du hver dag, morgen og kveld, helt til spirene er ferdig dyrket.
• Spiretiden varierer fra 2-7 dager. Du kan spise spirene fra dag 2-3 på noen av disse frøene.
• Holdbarheten er 1-2 uker i kjøleskap eller på kjøkkenbenken, hvis du fortsatt skyller de morgen og kveld.