Bokhvetepannekaker
Gjør som i Frankrike! Lag pannekaker med bohvetemel istedenfor hvetemel. Disse er kjempegode! Bokhvetemel binder deigen slik hvetemel gjør. Det blir enkelt å steke.
Oppskrift på bokhvetepannekaker
For 1 porsjon.
- 330 g Sana Bona bokhvetemel
- 1 ts Rosa Himalayasalt
- 7,5 dl vann
- 1 egg (kan sløyfes)
Slik lager du bokhvete pannekaker
Bland alle ingrediensene. La det stå å svelle. Stek pannekakene i det fettet du bruker.