Vegetarburger med finsk quinoa
En utrolig god vegetarburger med finsk quinoa. De er raske å lage, og kan enkelt fryses.
Oppskrifter på Quinoa Vegetarburger
For 12 stk- 1 kartong 400 g (380 g netto) røde kidneybønner
- 1 stk egg
- 1 dl havregryn
- 0.5 stk løk
- 1.5 ts kumminkrydder, malt
- 1 ts paprikapulver
- 1 knivsodd kajennepepper
- 0.5 ts rosa salt
- 0.5 ts pepper
- 3 ts chia
- 2.5 dl Sana Bona finsk quinoa, kokt
- 0.5 stk paprika fersk, eller syltet
- 1 neve bladpersille, eller spinat hakket