Aroniaremser laget i dehydrator

Aroniabær er veldig rike på antioksidanter og C-vitamin. De vokser rundt i mange hager, og er lett å finne. Plukk de, og lag herlige fruktflak som du nyter utover høsten.

Oppskrift på Aroniaremser tørket som snacks

1 oppskrift er et brett i Excalibur dehydrator

Ingredienser til Oppskrift 1: Aroniaremse med Kanel, Ingefær og Kajennepepper

• 750 gr aroniabær, renset fra stilk og vasket
• 1 ts ekte vaniljepulver
• 2 ss linfrø/sesam/ Sana Bona chiafrø økologisk miks, bløtlagt
• 0.25 dl sitronsaft
• 0.5 ts revet ingefær
• 1 dl Sana Bona mandler økologisk
• 1 klype kanel, kardemomme og kajennepepper
• 4 ss Sana Bona kokosmasse økologisk
• 1 klype Sana Bona Himalayasalt

Ingredienser til Oppskrift 2: Aroniaremser med Banan, Rå Kakao og Hampfrø

• 1 liter aroniabær, renset fra stilk og vasket
• 2 ss miks av linfrø, svart sesam og chiafrø, bløtlagt
• 0.5 presset sitron
• 6 ss most banan
• 1 ss Sana Bona rått kakaopulver økologisk
• 3 ss Sana Bona hampfrø skrellede økologisk
• 1 ts rått vaniljepulver
• 6 ss Sana Bona kokosolje ekstra virgin økologisk 
• 1 klype Sana Bona rosa Himalayasalt 
• litt revet ingefær

Slik lager du de:

Dette er 2 ulike oppskrifter, med identisk fremgangsmåte. Start med å mose aroniabærene i en kjøkkenmaskin, eller en blender. Tilsett de øvrige ingrediensene, og bre alt utover i en dehydrator. Tørkes på 41 grader i min. 12 timer, til det er tørt. Deles opp i passende biter.

Remsene kan fryses, eller oppbevares i kjøleskap.
Hvis du ikke har dehydrator så kan du forsøke å tørke massen i en varmluftsovn på veldig lav temperatur.