Hampfrø uten skall, økologisk 150 g

Hva er økologiske hampfrø uten skall:

Hamp er et frø med et høyt næringsinnhold. Derfor er de så populære. Det finnes hampfrø både med og uten skall.

De avskallede hampfrøene har en mildere og mer fremtredende nøttesmak enn vanlige hamfrø med skall.

Ved å fjerne skallet, får vi et produkt med ett høyere innhold av proteiner og fett. Avskallingsprosessen fører til at mengden karbohydrater i frøet blir redusert.

Næringsinnholdet i hampfrø er eksepsjonelt. Hampfrø uten skall inneholder 34 % protein, 51 % fett (i form av næringsrik olje) og 5 % karbohydrater, i tillegg til en rekke vitaminer og mineraler.

Vi selger hampfrø med smak: hampfrø med vanilje og kanel.

Hvorfor spise hampfrø. Er hampfrø sunt?

Hampfrø er lett og like og har mange supre fordeler. Her er noen av dem:

• Hampfrø er svært rikt på protein 34,4%, sammenliknet med f. eks eggehvite og kjøtt.  Hampfrø inneholder alle de 20 aminosyrene, inkludert de 9 essensielle, som kroppen ikke kan produsere selv og må ha tilført gjennom maten. Hampfrø er defor en ideell proteinkilde.
• Fettsammensetningen i frøene er gunstige for kroppen fordi 90 % av fettet i frøene består av umettede fettsyrer, inkludert essensielle fettsyrer vi må tilføre gjennom maten.
• Hampfrø uten skall er rike på antioksidanter som vitamin E, og inneholder dessuten lecitin og flere mineraler.
• Hampfrø er et naturlig glutenfritt produkt.

Hvordan bruke hampfrø:

Hampfrø uten skall har en nøtteaktig smak som kan minne om mandler. Det er mange måter å bruke frøene på. Her er noen forslag med lenker til oppskrifter.

• Skallede hampfrø kan spises som de er. Du kan Du kan strø frøene over en salat, blande de med ris eller ha de over en wok rett. Hampfrø er nydelig å strø over en suppe.
• Du kan tilsette hampfrø i smoothie
• Ha det i din frokostblanding
• Putt hampfrø i yoghurt
• Lag pesto med hampfrø
• Bruk hampfrø i rundstykker og annen bakst.
• Lag energikuler med hampfrø eller hjemmelaget sjokolade med hampfrø inni.
• Lag nøttemelk med hampfrø 

Debiogodkjent og kontrollert

Våre hampfrø er nøye testet og kontrollert. Frøene er økologiske og Debiogodkjent. Hamp er en plante med svært næringsrike frø. Mathamp er godkjent som mat .

Sana Bona fikk hamp godkjent som ny mat i Norge

Sana Bona var det selskapet som fikk godkjent mathamp som matvare i Norge. Alle nye matvarer som er ukjent i Norge må klassifiseres som Ny Mat.

Ukjente matvarer havner på Legemiddelverkets urteliste. Derfor må den flyttes over fra urtelisten til ny matvare og så godkjennes som matvare. Dette kan ta år.

Sana Bona la frem dokumentasjon for Mattilsynet, og vi fikk hamp godkjent som ny mat i Norge i 2010. Dette vedtaket vi fikk, har vært til glede for alle som i ettertid selger hamp i Norge.

Hvor kjøpe hampfrø:

Våre økologiske hampfrø og andre hampprodukter i serien, selges i de store Coop butikkene i tillegg til vår nettbutikk.