Energikuler med lime, kokos og matcha
Energikuler smaker herlig frisk med lime og kokos. De er veldig raske å lage. Du kan lage de uten matchapulver også.
Oppskrift på energikuler med lime og kokos
For 1 porsjon ca 18-20 stk
- 100 g Sana Bona mandler økologiske, malte
- 120 gr Sana Bona kokosmasse økologisk
- 3 ss Sana Bona kokosirup eller honning.
- 1 lime presset, samt revet skall
- 2 ts matcha pulver (kan sløyfes)
- 1-2 ts Sana Bona hampproteinpulver økologisk (kan droppes)
Slik lager energikulene:
Mal mandler og kokosmassen sammen i en blender, til det er helt finmalt. Ha det over i en bolle. Tilsett kokosirup, limesaft, hampproteinpulver og matchapulver. Bland alt sammen. La deigen stå litt kjølig. Rull kulene i litt kokosmasse og revet limeskall.
Oppbevares i kjøleskap.