Sjokoladegrøt med Økologisk Finsk Quinoa

En superlettvint frokost, eller som mellommåltid. Grøten er enkel og rask å lage, på kun fem minutter. Quinoaen kan kokes dagen før.
Oppskrift for Sjokoladegrøt med Quinoa
For 1 person.
Ingredienser til Sjokoladegrøt
- 1 dl Sana Bona økologisk finsk quinoa, skylt
- 1.5 dl vann
- 1 ss Sana Bona rått kakaopulver
Pynten
- 1 stk fersk fiken
- 2 dl Havregurt ( havreyoghurt), eller annen yoghurt
- 1 ss gresskarkjerner
- 2 ss blåbær
Slik lager du sjokoladegrøt med quinoa
Skyll den finske quinoaen. Kok quinoa og vann opp under lokk. Når det koker skru av varmen på platen. La det stå å småkoke under lokk i 5 min. Tilsett rått kakaopulver, eller vanlig kakao. Rør rundt. Pynt med f. eks fiken, gresskarkjerner, blåbær, kokosflak ell. Serveres med naturell haveyoghurt, kokosyoghurt eller den yoghurten du bruker.
På bildet er det er sjokoladehavrekjeks stappet ned i grøten.