Bringebærsmoothie med Kokosmelk

Forfriskende bringebærsmoothie med kokosmelk, som holder deg mett lenge. En god frokostrett.

Oppskrift på Bringebærsmoothie med Kokosmelk

For 2 personer.

• 300 gr frosne bringebær
• 3 dl vann
• 3 dl kokosmelk
• 2 ss Sana Bona Chia frø økologisk
• 2 ss Sana Bona Hampfrø skrellede økologisk

• 2 ss Sana Bona Rå kakaonibs økologisk
• 2 ss Sana Bona Kokosflak ristet økologisk

Slik lager du smoothien:

Bløtlegg chiafrø i vann, gjerne dagen før du skal bruke de, og la de svelle i minimum 30 min, til en gele. Hell de frosne bringebærene i en blender f.eks. Vitamix blendere. Tilsett vann og kokosmelk. Deretter har du chiafrøene i blenderen, enten som gele, eller tørre frø. Blandingen moses sammen, og dekoreres med nøtter, frø, kokosflak, og rå kakaonibs.