Pak Choi hvitstilket økologisk spirefrø15 g

Om pak choi hvit microgreens spirefrø økologisk

Pak choi som microgrønt er veldig næringsrik microgreens. Hvitstilket pack choi er litt mildere i smaken en grønn pak choi. Den er ganske raske å dyrke . Det tar ca 6-7 dager. Smaken er lett å like. Ved å bruke microgrønt kan du lett øke næringsinnholdet og smaken på det du lager. Pak Choi microgreens er rike på vitamin A, B, C,E, Kalsium, Magnesium og Kalium.

Ved å kjøpe våre frø fra Geo, vet du at frøene er godkjent og testet for spiring. Det er trygge frø. Den økologiske godkjenningen er IT-BIO-014.

Høyden på spirene er ca 7-12 cm når du kutter de. Spiretiden er fra 6-7 dager. Se nedenfor hvordan du spirer de.

Helsefordeler med pak choi som microgrønt

Pak Choi kan ha disse fordelene:

• Pak choi er veldig næringstett. En av de mest næringstette microgreens.
• Rik på antioksidanter

Hvordan bruke pak choi som microgrønt?

Slik bruker vi pak choi som micro grønt:

•  Pak choi er både vakker og god i salater. Smaken er mild og god som salat
• Bruk pak choi f.eks. på en avocadotoast eller oppå pålegg.
• Putt pai choi  inni en summerroll eller wrap
• Tilsett pak choi microgreens  i en suppe eller på middagen din
• Ha det i en grønn smoothie

Hvordan dyrke hvitstilket pak choi som som microgreens på et spirebrett?

1. Fyll et spirebrett med jord eller kokosjord. Kokosjord er genialt da det holder godt på fuktigheten og drenener bra. Velg et brett med hull i bunnen og sett det på et brett uten hull. Da kan du vanne nedenifra og hele tiden sjekke spirerøttene underveis.
2. Spre/dryss frøene jevnt utover jorden med hendene dine.Du trenger ikke bløtlegge pak choi frøene på forhånd. Du trenger ikke dekke til med jord, bare press frøene ned i jorden.
3. På den første dagen sprer du/ vanner du godt utover jorden og frøene med en sprayflaske, slik at frøene og jorden er godt fuktige.
4. Dekk til spirebrettet. Pak Choi skal være i mørket i 2-3 dager . Du må dekke til frøene med et brett og vanne/dusje frøene ovenfra morgen og kveld.i 2-3 dager.
5. Med en gang det spirer en del på jorden tar du av brettet du dekker til med. Spirene skal ut i lyset. Dette skjer ca. på dag 3
6. Sett spirene lyst, de trenger en del lys.
7. Vann morgen og kveld nedenifra under brettet, så spirene trekker opp fuktighet.
8. Spiretiden på pak choi er 6-7 dager.