Bokhvetemel fullkorn økologisk 400 g x 5-2 kg

Om Sana Bona økologisk bokhvetemel pakketilbud 2 kg

Vi har laget et pakketilbud på bokhvetemel. Kjøper du 5 poser, dvs 2 kg får du rabatt. Bokhvetemel er et næringsrikt mel som egner seg godt til både matlaging og baking. Melet er ganske nøytralt i smaken, så det veldig anvendelig mel å bruke. Dette er et fullkorn bokhvetemel. Bokhvete er et frø og defor er melet glutenfritt.

Vår bokhvetesort er ikke er genmodifisert. Det er økologisk dyrket og kommer fra Litauen.

Hva kan bokhvetemel brukes til?

Bokhvetemel egner seg godt til baking, særlig glutenfri bakst. Melet har en evne til å binde deigen, derfor er det perfekt til å bake glutefritt med. Dette er eksempler på hva du kan lage med bokhvetemel:: muffins, rundstykker,bokhvetebrød, pannekaker med eller uten egg og pizzabunn. Se tips og oppskrifter nedenfor.

Oppskrifter med bokhvetemel:

Her er våre beste oppskrifter med bokhvetemel og tips til å bruke bokhvetemel

• Bokhvetepannekaker  er super enkelt å lage, med egg eller bokhvete pannekaker uten egg
• Glutenfrie rundstykker med bokhvetemel. Dette er en oppskrift vi lager hver uke.
• Pizzadeig med bokvetemel  Det er ingen heving. Du lager den på 5 minutter.
• Et av våre favorittbrød:  Bokhvetebrød
• Plommekake med bokhvetemel og mandelmel( vegansk)
• Bananpannekaker med bokvetemel
• Frokostmuffins med bokhvetemel gulrot og spinat
• Bruk bokhvetemel til å lage jevning i suppe. feks blomkålsuppe eller i f. eks lasagne.
• Vafler med bokhvetemel

Allergi informasjon for Sana Bona bokhvetemel

Vårt bokhvetel er helt  glutenfritt, og inneholder ingen spor av korn, frø, soya eller andre allergener. Bokhvete kan brukes i lavFOODMAP dietten.

Oppbevar melet tørt på en temperatur mellom 5-25 grader Celisus.