Karameller med Mesquite

Hjemmelagde sukkerfrie karameller, ferdig på 15 minutter! Mesquitepulver er laget av en frøbelg, og den smaker karamellaktig. Kan byttes ut med kakao.

Oppskrift på Karameller med Mesquite

For 1 porsjon

• 2 ts kanel
• 2 dl Sana Bona cashewnøtter økologiske, naturell og uten salt
• 1 klype Sana Bona rosa Himalayasalt, fint
• 1 dl rå økologisk Sana Bona kokosolje x-virgin, smeltet
• 0.5 dl mesquite

Slik lager du Karameller med Mesquite

Kjør cashewnøttene til mel i en blender, eller kjøkkenmaskin. Bland melet med resten av de tørre ingrediensene. Smelt kokosoljen, og bland så alt sammen. Hell over i en form, og sett kjølig til kokosoljen har stivnet.